有車就能幹?車尾箱市集是甚麼?

今年的年輕人,一部分流連於露營,一部分人沉醉於飛盤,還有一部分人忙於「車尾箱市集」,車尾箱市集,是地攤經濟的新場景,同時也是年輕人的新生活方式。

2023 0013

嘗識燃究所 Bon Kwok | 文

「車尾箱市集」是甚麼?

「車尾箱市集」(Car Boot Sale)起源於英國,是一群車主自發的「物物交換」市場。車主們開著小車,裝扮自己的車尾箱,裝上閑置的物品或者個人收藏等,相聚於集市進行交流與交換。歷經多年的發展,它融合人與人之間關系,讓人們學會分享,用心發現。車尾箱市集已然超出買和賣,成為一種積極、休閑愜意的生活方式。

「好看的小車千篇一律,有趣的車尾箱萬裏挑一」

車尾箱市集,如今已成為城市裏一個個有文化、有溫度、有沉澱、有情懷的消費新場景。最近,全國多地興起「車尾箱市集」,主要是年輕人聚在一起,以汽車車尾箱為攤位,賣自製咖啡、甜點、玩具、蘆丁雞(利用斑翅山鶴與藍胸鶴多年雜交教育的一種世界上最小的雞,也叫迷你雞)等。社交平臺上,如北京斯普瑞斯奧萊、南京五馬渡、西安滻灞等地的車尾箱市集已成為網紅打卡地。

車尾箱市集與汽車文化、咖啡美食、夜生活、露營經濟聯繫緊密,有一定的潮流文化屬性,年輕人做這個不會覺得掉價,反而覺得很時髦;做得好可日入2000多元,沒有高額成本,場地費低至數百,一天即可,有車就能幹,看起來像是門好生意。攤主們埋頭進貨、銷售或者親手製作食品,頂著大太陽賣貨七八個小時,天天積極向上。


車尾箱市集是怎麼火起來的?

2022年,每個人的生活都經歷了急劇的變化。長時間的疫情封控與居家生活,讓年輕人滋生對「附近」的關注;疫情讓年輕人出行受限,讓他們將對戶外的響往從遠方延伸到附近,附近的公園、家門口的草坪、江邊都成為了年輕人聚集地,大家都會帶上露營工具和想要分享的食品驅車前往,久而久之,激發更多創業年輕人開始帶上煮食工具、調飲工具到聚集地進行售賣,一方面是為了分享,另一方面又賺取收入,從而使車尾箱市集變成一種新的夜市文化。

車尾箱市集裏到底有甚麼?

萬物皆可車尾箱,匯聚了茶飲、雞尾酒、美食、潮玩手作、非遺文創等品類,美食攤位是主要品類,大多是現場製作食品,還準備便攜式小桌椅,供消費者現場品嘗,無論是時下流行的咖啡、雞尾酒、檸檬茶,還是所有老少都感興趣的燒烤、沙冰、雞蛋仔……這裏都一應俱全;而在物質消費以外,「車尾箱市集」還能夠滿足人們的精神需求:另一類大熱攤位是特色產品,有自創工藝品,現場手工製作體驗、現場人像繪畫、現場紋身等,在這裏,各位攤主可以將自己的才華直接轉化為金錢。

萬物皆可車尾箱

對於現代年輕人來說,車尾箱市集是甚麼?

是創業的機會,也是情懷的新空間,相互交流的新平臺

「車尾箱經濟」形式靈活、機動性強、門檻不高,一定程度上可以拓展消費場景、激發消費活力。同時,車尾箱擺攤的參與者類型多樣,或是利用業餘時間增加收入的人,或是初次創業的年輕人,因此成為靈活就業、自由就業的新方式、新玩法。這種經濟模式的興起,讓人們感受到了新鮮消費體驗帶來的「煙火氣」和「新潮味」。「車尾箱經濟」所具備的不僅僅是經濟功能,同時兼具社交、文化功能,滿足了年輕人寓「市」於「樂」的多維需求。

車尾箱市集的「煙火氣」和「新潮味」

那這些攤位主人又是怎麼想的?

「車尾箱市集」提供了更多創收機會-日入2千,有車就能幹 其中一個攤位老闆楊先生表示,「我在廣安路開了一家甜品店,一次偶然經過看到這邊有車尾箱市集,就聯繫了相關負責人並加入到這裏。白天店裏正常營業,晚上就過來這邊擺攤,不僅可以增加一下營收,還認識了很多其他攤位的朋友,真的很開心!」據悉,楊先生的攤位食材都是和店裏保持著一樣的品質,他希望能顛覆大家對傳統擺攤的印象,讓大家吃得安心。

攤主楊老闆-關東煮一天可賣2千營業額

「可以不買東西,不能不交朋友」

這裏有許多追尋夢想的人,他們更在意這種生活方式和社交體驗,這種經濟方式不僅能讓他們獲得更多的收入,更能令他們在城市經濟壓力下,找到一個可以輕鬆交流,不僅是買方跟賣方的社交體驗。閒時攤主們會到處「串檔」,像熟客一樣買別家的東西吃,坐在別人的攤位旁裝模做樣地評價一番,然後開啟日常拌嘴模式,直到自家攤位的同伴喊他趕緊回來幫忙。

年輕人找到一個可以輕鬆交流的社交體驗

「車尾箱市集」是專屬於年輕人的避風港

「車尾箱市集」就像一個中間地帶,撫慰著那些被「消費升級」折磨不堪的年輕人,告訴他們在都市的極精致和極本土之間,仍然有專屬於他們的避風港。年輕人們在夜市之中不僅是購物,更是一種社交模式,是一種發現共同愛好、沒有拘束的氛圍。一輛生活中家庭常見的小轎車,一些手工製作的小吃、小物件,它們或許不專業,但是充滿了過家家般的趣味,來這裏體會到的是鄰家般的和藹。

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